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ZUSHI COOKIES [グルテンフリークッキー]
¥500
SOLD OUTCOOKIE For My Favorite Things。My Favorite Thingsさんよりご依頼を受けて、逗子の名品やシンボルをモチーフにした可愛くて美味しいクッキーをグルテンんフリー&ヴィーガンでより多くのかたに美味しく楽しんでいただけるレシピでお作りしました。
小坪漁港で水揚げされるたこやしらす、サザエにわかめ。小坪の椰子の木並木やヨットハーバーなど。大人も子供もついつい笑顔になるようなクッキーです。
小麦を使用せず、日本の穀物、米粉をメインに数種類の粉をブレンドしたグルテンフリークッキーが登場しました。小麦のような香ばしさを求めて数種類の穀物をブレンドし、香り良いマカダミアナッツと一緒に焼き上げました。
ざっくりとした歯触り、ちょうど良い甘みと後をひく塩気がポイントで、コーヒータイムや朝ご飯代わりにお勧めしたいライトなクッキーです。
【サイズ】
【主な原材料】
国産米粉・マカダミアナッツ・有機オートミール・有機砂糖・パームオイル・豆乳・塩(一部小坪の塩使用)
【賞味期限】
常温で2ヶ月