葉山ブレッドクラブのカンパーニュを使って、「ベーコンオムレツサンドイッチ」を作ります。シンプルなご馳走！最高の朝ごはんです。

「材料」

・葉山ブレッドクラブのカンパーニュ　適量

・卵　適量(1個)

・豚挽肉　 適量(大さじ2)

・玉ねぎの粗みじん　適量(大さじ1)

・ベーコン　適量

・牛乳　適量　すこーし

・ケチャップとマスタード　適量

・マヨネーズ　適量

・レタス　適量

・塩胡椒　適量

「作り方」

①粗みじん切りにした玉ねぎと豚挽肉を炒めて、塩胡椒をして味を整え、ボウルにあげる。

②そこに卵を割り、牛乳をすこーし加えて塩胡椒をして、挽肉炒めとよくまぜる

③フライパンで②を焼きオムレツを作る。2度折り返して扇形にする

⑤フライパン焼いたベーコンをサンドイッチパン(下)にのせて、その上にオムレツケチャップマスタードをかけてレタスをそっとのせる。内側にマヨネーズを塗ったサンドイッチパン(上)をのせて完成

朝ごはんにピッタリ、ベーコンオムレツサンドイッチの出来上がり！